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Waffeleisen Kaufberatung

Waffeleisen werden auch Waffelautomat genannt und sind - wie der Name suggeriert - zum Backen von Waffeln geeignet. Dieser kleine Ratgeber soll eine Kaufberatung für Waffeleisen bieten, so dass sich jeder das beste Gerät für die eigenen Anforderungen kaufen kann.
Waffeleisen gibt es in verschiedenen Ausführung - einige backen Herzwaffeln, also Waffeln in Herzform, andere sogenannte belgische Waffeln, die etwas dicker, rechteckig und mit einem typischen Waffelmuster versehen sind und einige wenige Geräte bieten sogar verschiedene Aufsätze, so dass man das Waffeleisen auch als Sandwichtoaster einsetzen kann.
Die Leistung eines Waffeleisens liegt zwischen etwa 700 und 1000 Watt und deutet darauf hin, wie schnell die Waffeln gebacken werden können. Als Ausstattungsmerkmal sind eine Kabelaufwicklung, eine Kontrollleuchte, ein Überhitzungsschutz sowie eine Ampel, die anzeigt, wie weit der Backvorgang abgeschlossen ist, sehr sinnvoll. Viele Waffeleisen ermöglichen zudem die Einstellung der Bräunungsstufen in 3 bis 6 Stufen. Waffeleisen können als einfache Geräte für zu Hause, aber auch als Doppelwaffeleisen zum Backen von 2 Waffeln gleichzeitig oder sogar als Vierfachwaffeleisen gekauft werden. Sie sind entweder aus Edelstahl oder mit einem Kunststoff Gehäuse versehen.
Günstige Waffeleisen kann man ab etwa 15 Euro kaufen. Leistungsstarke, moderne Waffeleisen kosten bis 50 Euro.

09.01.2011



Belgisches Waffeleisen

Ein belgisches Waffeleisen ist ein Gerät, mit dem man belgsiche Waffeln backen kann. Diese spezielle Art von Waffeln zeichnen sich dadurch aus, dass sie klein, rechteckig und relativ dick sind. Belgische Waffeln verfügen über das klassische Waffelmuster und sind als leckerer Snack vor allem mit Puderzucker sehr beliebt.
Belgische Waffeleisen weisen die Besonderheit auf, dass man sie drehen kann - je nach Gerät zwischen 90 und 180 Grad. Dadurch kann man Waffeln sehr gleichmäßig und schnell rösten und die belgisches Waffeln erhalten ihre besondere, vergleichsweise feste Konsistenz Viele belgische Waffeleisen sind aus Edelstahl gefertigt und lagern auf einer Art Gestellt, so dass man die Waffeln einfach drehen kann.
Günstige belgische Waffeleisen kann man ab etwa 60 Euro kaufen. Es werden auch zahlreiche, professionelle Eisen dieser Art für die Gastronomie angeboten, deren Preise auch über 1000 Euro liegen können.

10.01.2011

Doppelwaffeleisen Kaufberatung

Ein Doppelwaffeleisen ist ein Waffelautomat, mit dem man 2 Waffeln gleichzeitig backen kann. Solche Zweifach Waffeleisen haben den Vorteil, dass Waffeln für eine große Anzahl Personen praktisch doppelt so schnell fertig sind. Beim Kauf eines Doppelwaffeleisens sollte man auf die Dinge achten, die in diesem kleinen Ratgeber als Kaufberatung erläutert werden.
Zunächst deutet die Leistung, die meist über 1000 Watt liegt, auf die Zeit hin, die zum Waffeln backen benötigt wird. Oft werden Waffeleisen mit hoher Leistung heißer - allerdings ist das nur ein Anzeichen, keine Garantie. Eine Kabelaufwicklung ist praktisch, damit Stromkabel nicht im Weg liegen. Wenn das Doppelwaffeleisen aus Edelstahl gefertigt ist, sollte man auf einen wärmeisolierten Griff achten, so dass man das Waffeleisen öffnen und schließen kann, ohne sich die Finger zu verbrennen.
Ein Überhitzungsschutz schafft genau wie eine Abschaltautomatik einen gewissen Schutz, wenn man vergisst, dass Waffeleisen auszuschalten oder die Waffeln unbeaufsichtigt lässt. Die meisten Doppelwaffeleisen verfügeb über eine Kontrollleuchte, einige sogar über ein akustisches Signal, um darauf hinzuweisen, dass die Waffeln fertig sind.
Günstige Doppelwaffeleisen kann man ab etwa 20 Euro im Handel kaufen. Edelstahl Geräte mit guter Ausstattung für den Heimbereich kosten etwa 50 Euro. Gastro Waffelautomaten können um ein Vielfaches teurer sein.

12.01.2011

Gastro Waffeleisen

Ein Gastro Waffeleisen ist ein Gerät zum Backen von Waffeln, das die Anforderungen der Gastronomie speziell abdeckt. Gastro Waffeleisen sollen vor allen Dingen schnell sein und gleichmäßige, gute Ergebnisse liefern. Zudem sollten sie standfest und haltbar sein, denn ein solcher Waffelautomat wird stark beansprucht.
Viele Gastro Waffeleisen sind daher besonders schwer und standfest, teilweise können damit 4 Waffeln parallel zubereitet werden, wobei meist 2 Waffeln schon entnommen werden können, während die anderen beiden weiter backen. Die Backplatten bestehen oft aus Gussstahl und sind daher besonders strapazierfähig und gut zu reinigen.
Profi Waffelautomaten gibt es für Herzwaffeln, aber auch für belgische Waffeln, also rechteckige Waffeln. Letztere können oft gedreht werden, so dass die Waffeln besonders gleichmäßig gebacken werden.
Günstige Gastro Waffeleisen kann man ab etwa 200 Euro für 2 Waffeln kaufen, einige Geräte kosten mehrere hundert Euro.

15.01.2011

Crepesmaker Ratgeber

Ratgeber für Crepesmaker, Geräte zum Backen von Crepes. Solche Crepes Maker werden auch Crepesplatten oder Crepes Eisen genannt. Diese Kaufberatung soll dabei helfen, einen Vergleich angebotener Modelle durchführen zu können und eine Kaufberatung darstellen.
Der Durchmesser des Crepesmaker ist ein wichtiges Kriterium zur Auswahl eines solchen Geräts. Einige Geräte bieten lediglich 20cm, andere mehr als 35cm, was eher den typischen Crepes entspricht, wie man sie kennt.
Eine wichtige Funktion von Crepes Maker ist eine Abschaltautomatik zum Überhitzungsschutz, aber auch eine Kontrolleuchte oder eine Backdaueranzeige, so dass man abschätzen kann, ob die Crepes gewendet werden müssen oder schon fertig sind. Eine Temperaturregelung sollte ebenfalls vorhanden sein.
Die Leistung der Crepeseisen lässt vermuten, welche Heizleistung bzw. Backleistung das Gerät entwickelt. Einige Modelle heizen mit 800 Watt, andere mit deutlich mehr als 1000 Watt - dadurch werden die Crepes ggf. schneller fertig.
Wichtig ist weiterhin, dass der Crepesmaker einfach zu reinigen ist und eine Antihaftbeschichtung trägt. Bei einigen Modelle kann man die Platte sogar abnehmen und in die Spülmaschine stellen.
Günstige Crepesmaker kann man ab etwa 20 Euro kaufen. Einige Modelle kosten mehr als 100 Euro.

24.01.2011

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